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  • 烘焙果醬
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  • 產(chǎn)品描述
  • 產(chǎn)品特性:具有優(yōu)良的抗溶性,能在200℃~250℃下果醬的組織狀態(tài)不變,且口感飽滿,不滲透,耐烘烤,不變色等特性;與月餅、蛋糕、面包及其他烘焙產(chǎn)品相結(jié)合更能展現(xiàn)水果的原汁原味。
    產(chǎn)品口味:黃桃、草莓、藍(lán)莓、菠蘿、蘋果、梨、芒果、山楂、桔子等。
    產(chǎn)品應(yīng)用:主要應(yīng)用于面包夾心、蛋糕夾心、頂料裝飾、月餅餡料等產(chǎn)品。

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烘焙果醬

具有優(yōu)良的抗溶性,能在200℃~250℃下果醬的組織狀態(tài)不變,且口感飽滿,不滲透,耐烘烤,不變色等特性

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